261K820 China Culinaria II

Status
Beginn	Do., 11.06.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	52,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Marlene Oberhofer
Bitte mitbringen	Schneidebrett, ein gutes, schweres Küchenmesser und Aufbewahrungsdosen, Schürze, Geschirrtücher, Getränk

Entdecken Sie neue, originale Rezepte aus Chinas Regionen! Im Norden wird eher salzig und knusprig gekocht, in Sichuan scharf, in Shanghai nudelreich, im Süden vielfältig gewürzt und süß. Im Kurs probieren Sie u. a.: Schweinefleisch mit 5-Gewürz-Pulver, Bratnudeln mit Pak Choi & Hackfleisch, knusprigen Tofu mit Chilisauce, Szechuan-Hähnchen mit Cashews und gebackene Wasserkastanien in süßsaurer Sauce. Eine kulinarische Rundreise durch China!
Gebühr inkl. 30€ Materialkosten