222G011 Was bedeutet planetare Ernährung? Speiseplan mit positiven Auswirkungen auf Mensch und Umwelt

Status
Beginn	Di., 08.11.2022, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	7,50 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Leonard Schmitt Jil Wendt

Eine bewusste und gesunde Ernährung ist grundsätzlich sehr wichtig. Nicht nur für die eigene Gesundheit, sondern auch für die kommenden Generationen. Wissenschaftler*innen haben die Auswirkungen unserer Ernährung auf Gesundheit und Klima gleichermaßen erforscht und einen Speiseplan entwickelt, der beides positiv beeinflussen kann. Was steht auf dem Speiseplan der "Planetary Health Diet" und wie können wir die Empfehlungen in den Alltag integrieren? Vortrag mit viel Raum für Fragen und Diskussion.