Kursdetails
241K820 Ayurveda im Sommer: leichte, kühlende Sommergerichte
Status | |
Beginn | Sa., 22.06.2024, 10:00 - 13:30 Uhr |
Kursgebühr | 41,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Andrea Larcher
|
Bitte mitbringen | Geschirrtücher, scharfes Messer, Behälter für Kostproben, Getränk |
Die Wärme des Sommers beeinflusst unseren Stoffwechsel und den Wärmehaushalt. Das Element Feuer erhöht unser Pitta-Dosha, was wir mit kühlenden Speisen ausgleichen. Wir kochen mit entsprechenden Gemüsesorten wie Gurke, Zucchini und grünem Blattgemüse und bereiten verschiedene Salate zu. Abgerundet wird unser Menü mit einem Chutney aus frischen Kräutern. Auch kühlende Getränke wie Lassi und Minztee dürfen nicht fehlen. Sie erhalten ergänzend einen kurzen Einblick in die Ayurvedische Ernährungslehre.
Gebühr inkl. 16 € Lebensmittelkosten
Kursort
Lehrküche
Rathausstraße 182194 Gröbenzell
Termine
Datum
22.06.2024
Uhrzeit
10:00 - 13:30 Uhr
Ort
Rathausstraße 1,
Bürgerhaus, Lehrküche