241K830 Malaysia und seine Curries I

Status
Beginn	Do., 11.07.2024, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	49,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Marlene Oberhofer
Bitte mitbringen	Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Messer, Getränk,

Malaysia-Curries sind bekannt für ihre cremige Würze und enthalten eine Mischung aus Kurkuma, Kokosmilch, Schalotten, Ingwer, Garnelen-Paste, Chilis, Knoblauch und Tamarinde. Alle Gerichte werden in Malaysia mit Curry gewürzt. Wir probieren verschiedene Rezepte, höllisch scharf, süß, mild oder frisch-säuerlich gewürzt.
Kursgebühr inkl. 27 EUR Lebensmittelkosten.